Non Newtonian Fluids
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This is in preparation of Science Festival 2013
Event: ScienceFestival2013
Application
What to send in
- what we do
- experiments with corn starch
- what we need
- water
- if possible flat floor (water tends to flow downhill)
- cleaning possibility for the public
- TV screen for showing videos
Ideas
NOT:
The classic run over the pool setup is well known and will produce a lot of mess. Also it needs a big quantity of liquid.
YES:
Experiments to be done on tables showing the different properties. Flowing, vibration, impact.
- On a speaker cone, see http://www.youtube.com/watch?v=3zoTKXXNQIU
- The Weissenberg effect, see http://www.youtube.com/watch?v=npZzlgKjs0I
- The Kaye effect, see http://www.youtube.com/watch?v=GX4_3cV_3Mw
Science?
- Build a working model of the molecules
Application form
Max 300 characters
French
Les fluides non newtoniens
Example 1
Les propriétées des liquides comme l'eau nous sont bien connus. Mais qu'en est-il de sables mouvants ou de savon liquide? Pas aussi liquide que l'eau, mais pas un solide non plus. Ces propriétées sont appelés non newtoniens, par opposion à l'eau qui est un fluide newtonien. (280 chars)
Example 2
On présente les propriétées étonnantes de ces liquides. A l'opposé de l'eau, ils deviennet plus solides ou liquides si on exerce une force. (144 chars)
German
Nichtnewtonsche Fluids
Example 1
Die Eigenschaften von Flüssigkeiten wie Wasser kennen wir alle, aber was ist Treibsand oder Flüssigseife? Dies sind nicht so flüssig wie Wasser, aber ein Festkörper ist es auch nicht. Dieses anomalviskose Verhalten bezeichnet man als nichtnewtonisch, im Gegensatz zum Wasser das als newtonisches Fluid gilt. (312 chars)
Example 2
Wir präsentieren die überraschenden Eigenschaften dieser Flüssigkeiten. Anders wie Wasser werden sie fester oder flüssiger wenn man Kaft ausübt. (149 chars)
